Arcos Cleaver Knife 8 Inch Nitrum Stainless Steel and 200 mm Blade,Professional Butcher Knife, Ergonomic Polypropylene Handle,Series 2900, Color Yellow

Excellent meat clever well balanced and good quality and a good price

Le manche en PVC a cassé et la lame est partie , après 2 ou 3 découpe de carcasses . Et l'acier doit etre tendre car même une carcasse de poulet abime le fil .

Allora mannaia moooooolto bella esteticamente e molto pesa, sicuramente un ottimo prodotto. Forse è un po' troppo grande, ma è colpa mia avevo visto la dimensione della lama ma credevo fosse più corta. Garanzia del prodotto 10 anni, acciaio lucido. Ancora non lo provata, ma sicuramente prodotto valido. Per uso domestico forse davvero troppo grande EDIT: È fantastica spezza l'ossa del coniglio con un colpo solo. La riacquisterei

Sehr gut verarbeitet, robust schwer und lässt eine gute Eindruck.

Great cleaver for the price, my only complaint is that the handle feels a little bit slippery so the knife tends to turn when you use it on tougher items, I probably recommend the one with the wooden handle, overall it's a good knife

La lama,oltrechè molto affilata,è delle giuste dimensioni e del giusto peso. L’ergonomia del manico e buona,l’unica pecca sta nel fatto che non sia realizzato in materiale antiscivolo.Da qui le 4 stelle. È comunque un prodotto che consiglio.