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Agricola Piano – Forte 320 Soft Wheat Flour Type 0 is a premium 1 kg flour made from 100% Italian, non-GMO wheat grown sustainably in Puglia. With a high W factor of 320 and over 65% water absorption, it excels in high hydration doughs and long fermentation, ideal for contemporary pizza, artisanal breads, and pastries. Free from chemical additives and enriched with live wheat germ, it offers superior flavor, nutrition, and versatility for both professional chefs and passionate home bakers.
| Asin | B08MJT427X |
| Manufacturer | Agricola Piano srl |
| Manufacturer Reference | 397 |
| Product Dimensions | 11 x 8 x 20 cm; 1 kg |
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tres tres bon
excellente farine pour pizza au feu de bois : elle donne très bon goût à la pate que tout la famille a beaucoup aimé
User
ottima farina!
davvero ottima non credevo, la uso per la pizza al forno è molto saporita ed ha buona forza non vi deluderà.
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La migliore farina per pizza che c'è
Spettacolare per gusto e morbidezzala compro ormai da tanto questa farina ela consiglio a tutti gli amanti della pizza5 stelle meritatissime.
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Eccezionale
Una delle migliori farine mai provate profumi e sapori di altri tempi
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MOLTO SIDDISFATTO
FARINA CHE ASSORBE MOLTA ACQUA E GUSTO PAZZESCO!IMBALLAGGIO PERFETTO
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4 days ago
1 month ago